2020/04/13 00:37
ドゥワンチャンに訪問ありがとうございます!
各種SNSを見てここへ来られた方も多いと思います。
これからSNSでは話さないドゥワンチャンのお話やタイのこと、綴っていきますね。
お暇な時に寄って読んでってくださいね。
ドゥワンチャンは2013年4月に福岡の端っこ糸島市にオープンしたタイ人シェフ在勤の本格タイ料理屋さんです。
糸島という場所は海と山に囲まれ、福岡市内にも高速で20分で行ける今日本で住みたい街ナンバー1に選ばれた場所。
わたくしのふるさとなのです。
開業当時はなーんにもない場所で糸島という場所も知名度あまりなし。。。ちょうど店舗の上を通る高速が無料になりドゥワンチャンの前の道路には車が走らなくなってそれで下道の並びの店舗は閉業したり結構サビレタ寂しい通りになってからすぐにオープンしたんです。なんでまたこんな誰も来ないようなところにタイ料理屋を!!!ってよく変人がられてたのを思い出します。
(まあ、シェフの料理が絶対に美味しいという自信もあったしこのシェフを選んだのもずっと彼の味を長年研究してましたので間違いないと思ってました)←この話はまた後日でも。
しかし!!そんなサビれた糸島が、誰も見向きもしなかった空き地が今では○千万円の価格!!!
ドゥワンチャンの並びの海沿いの土地も一気に家が建ちました。
糸島というだけでバカにされて育った今では糸島在住というと羨ましがられるくらいの観光地に。
信じられない・・・海の幸、山の幸、市内までのアクセス良好、人の良さ、、それだけ魅力のある場所として注目浴びたのですね。納得です。
当時はタイ料理屋を開業するのに色々物件を探していました。
ひょんなご縁から今の店舗を借りることになったのですが決め手は家が近いというだけなんです!!
このオーシャンビューの誰もが羨む物件を手に入れっちゃったのです笑
今ではこんな物件を探す方が難しいと言われるほどなのでとても幸運でした。
それでもかなりの努力はしてきたのできっと神様が素晴らしいプレゼントをくれたのだと思います。
それから一気にドゥワンチャンがブレイクしだして・・・←自分でいうなって話ですが周りから言われてそうだったのかなって 笑
糸島ブームに火がついたのはドゥワンチャン開業して2年目くらいですかね。
続きはまた今度
おやすみなさい